En utmärkt dag för spenatsoppa

Recept för den som är intresserad av världens godaste soppa:

Tina spenaten, hacka en gullök och stek tillsammans med lite smör i din kastrull.

Häll i den tinade spenaten, häll över några dl vatten och en/en halv grönsaksbuljongtärning

i med lite grädde, salta och peppra. Låt koka en stund och servera med ett kokt ägg!